برج بوعريريج تطلق حملة الوقاية من التسممات الغذائية

أعطت السلطات الولائية ببرج بوعريريج، اليوم الثلاثاء، إشارة انطلاق الحملة الوطنية للوقاية من التسممات الغذائية، المنظمة تحت شعار “اجعل التغذية السليمة أسلوب حياة دائم”، وذلك في إطار الجهود الرامية إلى تعزيز الصحة العمومية وترسيخ ثقافة الاستهلاك الآمن لدى المواطنين.
واحتضنت ساحة القلعة وسط مدينة برج بوعريريج فعاليات اليوم الإعلامي والتحسيسي الذي أشرفت على تنظيمه مديرية التجارة وترقية الصادرات، بمشاركة واسعة لمختلف الهيئات والمؤسسات المعنية بحماية المستهلك والوقاية الصحية، في خطوة تهدف إلى تكثيف التوعية بمخاطر التسممات الغذائية خاصة خلال موسم الصيف الذي يشهد ارتفاعاً في معدلات استهلاك المواد الغذائية سريعة التلف.
وعرفت التظاهرة إقامة فضاءات عرض وتحسيس سمحت للمصالح المشاركة بتقديم شروحات وإرشادات مباشرة للمواطنين حول أساليب التخزين السليم للمواد الغذائية وضرورة احترام شروط النظافة والتبريد، باعتبار أن الالتزام بقواعد الحفظ الصحي للمنتجات الغذائية يمثل أحد أهم العوامل الكفيلة بالحد من حالات التسمم وحماية صحة المستهلكين خلال الفترات التي ترتفع فيها درجات الحرارة.
وشاركت في هذه المبادرة عدة قطاعات وهيئات من بينها مصالح الأمن الوطني والدرك الوطني والحماية المدنية، إلى جانب مخبر مراقبة النوعية وقمع الغش وقطاعات الصحة والفلاحة والبيطرة والبيئة والري والسياحة والنشاط الاجتماعي، فضلاً عن جمعيات المجتمع المدني والتنظيمات الناشطة في مجال حماية المستهلك.
كما قام والي ولاية برج بوعريريج، السيد كمال نويصر، مرفوقاً بالسلطات المحلية والأمنية، بزيارة مختلف الأجنحة المشاركة، حيث اطلع على البرامج والإجراءات المعتمدة لضمان سلامة المواد الموجهة للاستهلاك، مؤكداً على أهمية التنسيق المستمر بين مختلف المتدخلين من أجل تعزيز الرقابة الميدانية وتكثيف الحملات التحسيسية بما يضمن حماية المواطنين من المخاطر المرتبطة بالاستهلاك غير الآمن للمواد الغذائية.
وفي السياق ذاته، أشرف الوالي على إعطاء إشارة انطلاق قافلة تحسيسية تضم مختلف الشركاء المشاركين، ستجوب كافة دوائر الولاية لتقديم التوجيهات والنصائح لفائدة المستهلكين والتجار، مع التركيز على أهمية احترام معايير النظافة وسلسلة التبريد وشروط عرض المنتجات الغذائية، وذلك في إطار برنامج ميداني واسع يستهدف نشر الوعي الوقائي وترسيخ السلوك الاستهلاكي السليم عبر مختلف مناطق الولاية خلال موسم الاصطياف.







